Veggie Service

Chemical Free. Pedal Powered. Malmö Grown

Vad är Veggie Service?

Veggie Service är baserat på CSA-modellen (Community Supported Agriculture), det som på svenska ofta kallas för andelsjordbruk. Det är en investering i OlliÅke Farms där man får näringsrika, färska, närodlade grönsaker i retur. Med andra ord, så betalar man i förskott för en del av säsongens skörd. På det sättet ger ni en småskalig jordbrukare en bra ekonomisk utgångspunkt för säsongen. Veggie Service är uppdelad i två säsonger: Vår-Sommar och Sommar-Höst. Båda säsonger pågår i tolv veckor. Under säsongen beställer man sina grönsaker på webshoppen och sedan hämtar de på en av de bestämda dagarna i veckan från odlingen eller på en upphämtningsplats i centrala Malmö. Det går också att få grönsakerna cyklade hem till sig mot 60kr. Grönsakerna är odlade i Vintrie i södra Malmö utan konstgödsel och besprutningar och är för det mesta skördade samma dag som de levereras. Läs mer nedan om ni vill veta mer om hur det funkar och varför vi valde denna handlingssystem.

FAQs

Får jag registrera mig för sommar-höst säsongen nu? / Can I sign up for the summer-fall season now?
Ja, ni kan säkra er plats när som helst. Det finns begränsade platser till varje säsong så det kan vara bra att säkra eran plats så tidigt som möjligt.
Yes, you can register whenever. There are limited spaces available for each season so it’s a good idea to secure your place as soon as possible.

Varför 3600kr? / Why 3600sek?
Detta motsvarar 300kr per vecka. Den genomsnittliga kostnaden per vecka för medlemskap i en CSA eller andelsjordbruk sitter i mellan 300 och 350 kronor per vecka.
This works out to 300kr per week. The average cost of a membership in a CSA lies between 300 and 350sek per week.

Varför ska jag välja Veggie Service? / Why should I choose Veggie Service?
Utöver färska, närodlat, giftfria grönsaker så får man mer flexibilitet med vad och när man beställer jämfört med liknande tjänster.
Besides fresh, locally grown, chemical-free vegetables you also get more flexibility in what and when you can order.

Kan man dela på sin andel? / Can I share my subscription?
Ja, dela gärna med en granne, vän, släkt, kollega…
Yes, you can share with a friend, neighbor, sibling, co-worker…

Kan man dela upp betalningen? / Can I split up my payment?
Om det känns som en för stor summa att betala på en gång, ta då gärna kontakt med mig och vi kan hitta en lösning.
If you feel the fee is too much to pay at once, then contact me and we’ll figure something out.

Vilka grönsaker får jag när jag beställer? / What do I receive with my order?
Ni bestämmer själv vilka grönsaker ni vill få hem.
You decide yourself which vegetables you will get.

Måste jag beställa varje vecka? / Do I have to order every week?
Nej, ni kan bestämma själv hur ofta ni beställer.
No, you decide for yourself how often you place orders.

Hur betalar jag? / How do I pay?
Betalningar gör man genom Swish eller bankgiro. Efter registreringen så får du ett mejl med fler instruktioner.
Payment is made through Swish or bankgiro. After you register you will receive an email with further instructions.

När börjar och slutar säsongen? / When does the season start and end?
Säsongen planeras att börja vecka 21 och sluta vecka 44. Det kan förekomma ändringar beroende på vädret eller andra omständigheter.
The season is planned to begin during week 21 (end of May) and finish week 44 (end of October). This can change due to weather or other circumstances.

Vilka grönsaker blir tillgängliga under säsongen? / Which vegetables will be available during the season?
Se grafiken nedan för en ungefärlig prognos på vad som skördas och när.
See the graphic below for an estimated prediction of what can be harvested and when.

What

How

Why

OlliÅke Farms Veggie Service is an easy way for you to get fresh, Malmö grown vegetables that you can pick up at the farm or central Malmö or have delivered home to you via bicycle. We try to grow as many different types of vegetables as possible according to the season. Some of the things you can expect to see in the webshop are salad, tomatoes, potatoes, onions, beets, carrots, squash, cucumbers, spinach and much more!

This system of connecting our farm directly to you, the consumer, is inspired by the CSA model (andelsjordbruk), where a person or family pre-pays the farmer for a whole season’s worth of vegetables and then when the season begins they begin getting a vegetable bag or box each week. What OlliÅke Farms wants to offer is something a little more flexible than that. With us you don’t have to pay for a whole season. We’d love it if you did but understand that that can be a lot of money to put out at one time. We also offer flexible delivery and product choice. So that means you have some choice over what you get, how much you get and when you get it. Some weeks you might want a lot, some not so much and some weeks you might be out of town. No problem.

When you sign up for our Veggie Service you are essentially opening an account with OlliÅke Farms. You decide to sign up for a half season or a whole season, deposit the required amount and then use that ‘credit’ to purchase vegetables. Here’s how it works:

Sign up using the form above.
We then send you an e-mail with instructions on how to pay (via Swish or bankgiro) and any further instructions.
You make your deposit.
If you’re a new customer you will receive info on how to login to your account.
You can then login and start making orders. [NOTE: Estimated start for deliveries is end of May/beginning of June]
You select your items and your desired delivery or pickup options. [NOTE: Delivery service is only available within Malmö!]

IMPORTANT: The funds you deposit are for that season only. They do not carry over into the next half or full season if you have any left in your account. If your account runs empty before the session is over you can add any amount, large or small, to your account. Just keep in mind it needs to be used up before the session ends.

We’ve chosen this method of sales to focus on for two main reasons:

One – It provides some financial stability and predictability for the farm. By pre-paying for your vegetables you are allowing us to make the necessary investments in seed stock, equipment, supplies and other necessities without having to wonder, “Are we going to sell enough later to be able to pay for these?”. This allows us to focus on growing vegetables, which obviously, is the most important thing we do.

Two – It keeps us in close contact with you, our lovely customers. Rather than deliver larger quantities of product to a grocer or restaurant we would much rather deliver directly to the people who will actually eat our products. By creating relationships with our customers it gives us instant feedback and helps to build trust not just between us but hopefully within the larger food system.